Калужская Прокуратура, специалисты Роспотребнадзора и лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Калужской области» проверили,как кормят детей в школе № 5города Калуги.
Результаты проверки неутешительные. Специалисты выявили нарушения в работе сотрудников школьной столовой, связанные с несоблюдением порядка хранения продуктов питания, суточных проб и уборочного инвентаря.
Кроме того, работники пищеблока не проходили в полном объеме обязательных медосмотров и систематично игнорировалиправила личной гигиены. Также проверяющие обнаружили нарушения в деятельности бракеражной комиссии и отметили, что помещение горячего цеха нуждается в срочном ремонте.
По результатам инспекции прокуратура Калужской области привлекла к дисциплинарной ответственности двух должностных лиц, а в отношении оператора питания возбуждено дело об административном правонарушении.
Все выявленные нарушения в настоящий момент находятся на контроле прокуратуры.
Читайте нас в Яндекс.Новостях